Weine auf Weltklasse-Niveau zu kaufen, ist in Bordeaux nun wirklich keine Kunst. Doch in aller Regel lassen sich die Weingüter ihre Spitzenqualität auch sehr teuer bezahlen. Deshalb sind Weine wie mein Bordeaux-Direktimport Château Le Reysse ein wahrer Glücksfall. Er kommt vom sogenannten „linken Ufer“ aus dem nördlichsten Médoc mit der gleichnamigen AC und ist somit Cabernet-geprägt. Produziert wird er von einem gebürtigen Deutschen, Stefan Paeffgen, nach höchsten Qualitätskriterien, die eines Grand Cru Classé würdig wären. Château Le Reysse ist das „Flaggschiff“ unter den vier Weingütern, die er mittlerweile sein Eigen nennt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis von Le Reysse ist einfach sensationell. Deshalb sollte man sich diesen Wein nicht flaschen-, sondern am besten kistenweise in den Keller legen. Privat habe ich das bereits getan.

Anders beim Cab Enclos. Bei diesem Wein darf man sich glücklich schätzen, wenn man überhaupt ein paar Fläschchen ergattert. Was heute alles für Weine als „Raritäten“ angepriesen werden, nur um hohe Preise zu rechtfertigen … Das ist manchmal kurios. Der Cab Enclos 2012 dagegen ist eine echte Rarität – und zu diesem Preis ein „Geschenk“. Mit ausgesuchten Trauben aus seinen besten Parzellen und als 100 % Cabernet Sauvignon hat Stefan Paeffgen diesen Ausnahmewein gekeltert. Und jetzt kommt’s: Produziert wurden davon ganze zwei Barriques, in denen der Cab Enclos 36 Monate reifen durfte. Hier die einmalige Chance, sich ein paar Flaschen von dieser Rarität zu sichern, die zu perfekter Harmonie gereift ist und noch Potenzial für mindestens weitere 5 bis 8 Jahre hat. Doch der Wein ist jetzt so unwiderstehlich, dass er sie kaum mehr erleben wird …

Eine echte Rarität zum absoluten „Freundschaftspreis“!

Meine Bewertung: 20/20 Preis-Leistungs-Punkte