Denkwürdig: Schaefer 2018

Jetzt reservieren, Zahlung bei Lieferung

Bestseller El Vinculo 2011 wieder verfügbar

Liebe Weinfreunde und Kunden,

wie schmeckt eigentlich klassischer Mosel-Riesling? Ganz einfach: Genau so wie die herausragenden und unverwechselbaren Weine vom VDP-Weingut Willi Schaefer in Graach an der Mittelmosel - wahre Schätze der Natur. Wer sie kennt, der liebt sie auch - und die internationalen Weinkritiker überschlagen sich mit ihrem Lob. Und jetzt steht ein denkwürdiger Jahrgang 2018 in den Startlöchern - in Spitzenqualität und ausreichenden Mengen (nach dem 2017er mit nur 50 % einer normalen Ernte)!

Dank meines engen und freundschaftlichen Kontakts zur Familie Schaefer kann ich euch die ganze Palette der 2018er Weine wieder in Reservierung anbieten. Um eure Reservierungswünsche bitte ich bis spätestens Sonntag, 17.03.2019!

Aktuelle Preisliste für die Reservierung >> hier zum Download!
Eure Reservierungen >> hier per E-Mail!

Außerden jetzt wieder verfügbar: Mein Preis-Leistungs-Bestseller El Vinculo Reserva Especial 2011, auf den viele schon sehnsüchtig gewartet haben!

Der Jahrgang 2018: Bunkern was im Keller Platz hat ...

Meine Empfehlung: Macht Platz im Keller und nehmt von den Weinen des jetzt schon denkwürdigen Jahrgangs 2018 soviel ihr kriegen könnt. Derzeit erhalten sie auf dem Weingut Willi Schaefer noch ein paar Monate Reife bis zu ihrer Flaschenabfüllung.  Alle weiteren Infos im Jahrgangsbericht der Familie Schaefer, der euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird ...

Jahrgangsbericht 2018 der Familie Schaefer >> hier zum Download!

Warum jetzt schon reservieren und nicht warten ...

... bis die Weine auf den Markt kommen. Ganz einfach: Weil man dann leer ausgeht. Die Familie Schaefer bewirtschaftet nicht einmal 4,5 Hektar in den drei Großen Lagen nach VDP Graacher Domprobst und Himmelreich sowie Wehlener Sonnenuhr. Ihrer treuen Stammkundschaft räumt sie dafür sozusagen Vorkaufsrecht ein. Deshalb sind die Weine mit der Reservierung praktisch ausverkauft. Wer einmal auf dem Verteiler steht, gibt seinen Platz nicht mehr her. Und außerdem: Es handelt sich um keine Subskription! Die Zahlung der Weine erfolgt also erst bei Lieferung voraussichtlich im Juli 2019.

"Stilikonen", die Modeströmungen überdauern

Die wirklich großen Weine produzieren heute Winzer, die ihrem Stil und Terroir entgegen allen Modeströmungen stets treu bleiben. Solche unantastbaren "Stilikonen" sind auch die Schaefer-Weine. Klassische Mosel-Rieslinge - und das bedeutet: Das Hauptgewicht liegt auf rest- und edelsüßen Weinen - alle tiefgründig, würzig und mineralisch, aber auch mit "schmeckbarer" Lagencharakteriistik. Dabei gibt es im Jahrgang 2018 auch trockene Basisweine in ausreichender Menge und vor allem endlich einmal wieder eines der sehr raren Großen Gewächse trocken.

Aktuelle Preisliste für die Reservierung>> hier zum Download!
Eure Reservierungen
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Noch einmal verfügbar: 2011 El Vinculo Reserva

Seleccion - ein Top-Spanier zum Tiefstpreis

Eine spanische Reserva wie aus dem Bilderbuch: Noch einmal kann ich diesen großartigen Wein aus dem Portfolio des begnadeten Weinmachers Alejandro Fernandez zum Tiefstpreis anbieten.
Lieferung ab Anfang April, bitte aber jetzt vorbestellen, damit ich mir die erforderliche Menge sichern kann.

Der Preis ist angesichts der Qualität eine Sensation. Ein kurzer Vergleich: Bei Vicampo gibt es den Wein zum gleichen Preis von 15,00 Euro - allerdings mit einem gewaltigen Unterschied: nur die normale Crianza und nicht die Reserva wie bei mir. Die kostet bei Vicampo 20,00 Euro - bitte selbst überzeugen
unter diesem Link!

Meine Bewertung: 20/20 PLP (mein Punktesystem).

Jahrgang: 2011 - Herkunft: Spanien, La Mancha D.O.
Rebsorte: Tempranillo - Alkohol: 14,5 % vol.

Sonderpreis (je 0,75-l-Flasche): 14,90 Euro >> hier bestellen

Weinmanagement
Manfred Hailer

Portenschlagerweg 23a
85276 Pfaffenhofen
T +49 (0) 176 51833222

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