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Der neue Jahrgang: Jetzt Schaefer-Weine reservierenKeine Subskription, Zahlung erst bei Lieferung |
Liebe Weinfreunde und Kunden,die „frohe Botschaft“ des Monats für alle Fans klassischer Mosel-Rieslinge auf Weltklasse-Niveau: Der neue Jahrgang des VDP-Weinguts Willi Schaefer in Graach steht in den Startlöchern. Für den 2021er gilt angesichts der Minimengen mehr denn je: Wer nicht leer ausgehen will, muss sich die Weine schon jetzt sichern. Ihren treuen Stammkunden räumt die Familie Schaefer wieder "Vorkaufsrecht", sprich die Möglichkeit zur Reservierung, ein. Diese ist zwar verbindlich aber keine (!) Subskription mit Vorkasse. Die Zahlung erfolgt somit erst bei Lieferung voraussichtlich Ende Juni 2022! Außerdem in diesem Mailing: Verbilligte Restposten meiner anderen Partnerweingüter vor Eintreffen des neuen Jahrgangs. |
Warum jetzt reservieren und nicht warten ...
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... bis die Weine ausgeliefert werden? Ganz einfach: Weil die Weine mit der Reservierung bis Ende März bereits ausverkauft sein werden. Wer einmal auf dem Verteiler steht, gibt seinen Platz nicht mehr her, Die Qualität der Schaefer-Weine ist so überragend, dass die Nachfrage auch international immer weiter steigt - aber nicht die Anbaufläche. Die Familie Schaefer bewirtschaftet ganze 4,7 Hektar in den drei Großen Lagen Graacher Domprobst und Himmelreich sowie Wehlener Sonnenuhr. Zum Glück pflege ich bereits seit vielen Jahren einen freundschaftlichen Kontakt zu den Schaefers. Deshalb kann ich die Reservierungswünsche meiner Kunden fast immer vollständig erfüllen. Wenn allerdings die Menge so gering ausfällt wie 2021 wird es bei den Zuteilungen ganz eng und ist bei dem einen oder anderen Wein mit Kürzungen zu rechnen. Das gilt diesmal besonders für die beiden extrem raren Spätlesen Domprobst und Sonnenuhr, die nur flaschenweise verteilt werden können. Ein trockenes GG und süße Auslesen hat der Jahrgang 2021 dem Weingut nicht beschert. Die Menge ist bescheiden, mit der Qualität ist die Familie Schaefer aber hoch zufrieden. Sie reiht den Jahrgang unter die Kategorie "klein aber fein" ein (siehe Jahrgangsbericht). Gerade in schwierigeren Jahren wie 2021 zeigt sich, was Winzer wirklich können und welchen Aufwand sie für das bestmögliche Ergebnis zu treiben bereit sind. |
Derzeit erhalten die spontan vergorenen und klassischen Naturprodukte auf dem Weingut in großen Fässern bis zur Flaschenabfüllung noch ein paar Monate Reife und den letzten Schliff. Sie sind auf dem besten Weg zu Bilderbuch-Rieslingen mit markanter Säurestruktur, ausgeprägter Mineralik, hoher Extraktdichte und typischer Terroir-/Lagencharakteristik. Auch die Bewertungen führender Weinkritiker für den Vorjahrgang 2020 (siehe Bewertungen) zeigen, wo die Weine der Familie Schaefer qualitativ stehen: in der absoluten Spitze. Das wird bei den 2021er Rieslingen nicht anders sein. |
Verbilligte Restposten meiner Partnerweingüter
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Nicht nur beim Weingut Willi Schaefer kündigt sich der neue Jahrgang an. Auch bei meinen anderen Partnerweingütern aus Deutschland, Österreich und Südtirol, von denen ich direkt beziehe, werden die ersten 2021er Weine in wenigen Wochen abgefüllt. Aus diesem Grund und wegen unseres bevorstehenden Umzugs muss ich Platz im Lager schaffen und so biete ich hier kleine bis winzige Restmengen zu größtenteils verbilligten Preisen an. Also schnell die letzten Flaschen sichern ... |
Weingut Carl Loewen, Deutschland, Mosel
2020 Blauschiefer trocken - die letzten 6 Flaschen à 8,00 Euro
2020 Laurentiuslay Alte Reben Riesling tr. - die letzten 3 Flaschen à 16,50 Euro
2020 Ritsch Riesling GG - die letzten 6 Flaschen à 25,00 Euro
2020 Maximin Herrenberg Riesling GG - die letzten 6 Flaschen à 27,00 Euro
2020 Ritsch Riesling Auslese - die letzten 4 Flaschen à 19,00 Euro
2019 Herrenberg Riesling Kabinett- die letzten 3 Flaschen à 11,00 Euro
2019 Laurentiuslay Riesling Spätlese - die letzten 3 Flaschen à 14,00 Euro Preise je 0,75-l-Flasche - Bestellung >> per E-Mail hier! |
Weingüter Wegeler, Deutschland, Mosel und Rheingau 2019 Geisenheim Rothenberg Riesling GG - die letzten 4 Flaschen à 45,90 Euro
2019 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling GG - die letzten 4 Flaschen à 27,90 Euro
2019 Winkel Jesuitengarten Riesling GG - die letzten 3 Flaschen à 27,90 Euro
2018 Geheimrat J Riesling tr. - die letzten 2 Flaschen à 25,90 Euro
2017 Geheimrat J Riesling tr. - die letzten 2 Flaschen à 25,90 Euro
2019 Badstube Riesling Kabinett - die letzten 3 Flaschen à 16,00 Euro
2008 Badstube Riesling Kabinett - die letzten 3 Flaschen - 18,50 Euro
Preise je 0,75-l-Flasche - Bestellung >> per E-Mail hier! |
Weingut Dr. Crusius, Deutschland, Nahe 2020 Weißburgunder & Auxerrois tr. - die letzten 5 Flaschen à 9,50 Euro
2020 Connexxion trocken - die letzten 3 Flaschen 10,00 Euro
2020 Traiser Grauburgunder trocken - die letzten 3 Flaschen à 10,00 Euro
2020 Traiser Rotenfels Riesling tr. - die letzten 5 Flaschen à 14,50 Euro
Preise je 0,75-l-Flasche - Bestellung >> per E-Mail hier! |
Weingut Pongratz, Österreich, Südsteiermark
2020 Chardonnay Kranachberg DAC - die letzten 4 Flaschen à 11,90 Euro
2020 Sauvignon Blanc Kranachberg DAC - die letzten 6 Flaschen à 12,90 Euro
2018 Schwalbenhimmel Chardonnay - die letzten 5 Flaschen à 32,90 Euro Preise je 0,75-l-Flasche - Bestellung >> per E-Mail hier! |
Weingut Dietrich, Österreich, Südsteiermark
2020 Morillon Gamlitz DAC - verfügbar 4 Flaschen à 9,50 Euro
2020 Grauer Burgunder Gamlitz DAC - die letzten 4 Flaschen à 11,50 Euro
2020 Weißburgunder Gamlitz DAC - die letzten 6 Flaschen à 9,50 Euro
2019 Weißburgunder Gamlitz DAC - die letzten 6 Flaschen à 9,50 Euro
2019 Martin Ried Sernauberg - die letzten 6 Flaschen à 12,50 Euro
Preise je 0,75-l-Flasche - Bestellung >> per E-Mail hier! |
Weingut Johanneshof Reinisch, Österreich, Thermenregion
2019 Rotgipfler Qualitätswein - die letzten 4 Flaschen à 8,90 Euro
2018 Ried Satzing Rotgipfler - die letzten 3 Flaschen à 18,50 Euro
2018 Grillenhügel Pinot Noir - die letzten 3 Flaschen à 17,90 Euro Preise je 0,75-l-Flasche - Bestellung >> per E-Mail hier! |
Weingut Abraham, Italien, Südtirol
2019 Weißburgunder In der Lämm - die letzten 4 Flaschen à 17,90 Euro
2019 Weißburgunder Vom Muschelkalk - die letzten 7 Flaschen à 19,90 Euro
2019 Upupa Weiß - die letzten 3 Flaschen à 16,90 Euro
2018 Blauburgunder Dolomiten IGT - 30,50 Euro
2017 Art Pinot Noir - 58,50 Euro Preise je 0,75-l-Flasche - Bestellung >> per E-Mail hier! |
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