Gernot und Heike Heinrich gehören zu den Pionieren des biodynamischen Weinbaus in Österreich. Seit der konsequenten Umstellung darauf ab dem Jahr 2006 haben ihre auch zuvor schon sehr guten Weine einen wahren Quantensprung gemacht. Von der neuen Philosophie des Winzerehepaares – bis hin zu einer eigenen Orange-Wine-Linie – waren nicht alle ihrer Altkunden begeistert. Für mich aber sind es Weine, die perfekt zu meiner Philosophie und in mein Sortiment passen. Und was sagen die führenden Weinkritiker heute? Sie überschlagen sich geradezu in ihrem Lob für die Heinrich-Weine. Das gilt nicht nur in ihrem Heimatland. Gernot und Heike Heinrich sorgen mit ihren Weinen auch international für Furore. Das Weingut ist einer der bekanntesten und am höchsten angesehenen Naturwein-Produzenten.

Die Familie Heinrich beweist unter anderem, was Blaufränkisch (Lemberger) – reinsortig oder in Cuvées – für eine hervorragende Rebsorte ist, vor allem aus den beiden Toplagen Edelgraben und Alter Berg. Wer zu ihr bislang keinen Zugang gefunden hat, den werden die Heinrich-Weine eines Besseren belehren. Biologisches Gleichgewicht im Weinberg, Spontangärung mit Naturhefen, sehr schonende Verarbeitung der Trauben, lange Gärungs- und Maischestandzeiten, keine Schönung, weitgehende „Verbannung“ neuer Barriques aus dem Keller, stattdessen Ausbau in größeren (mindestens 500 l) und gebrauchten Fässern und zunehmend in Amphoren … Alles für noch mehr Herkunfts- und Rebsortencharakter.

Der Ried Salzberg – eine großartige und komplexe Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot zu gleichen Teilen – ist der international hoch angesehene und gesuchte Kultwein der Familie Heinrich. Im Jahrgang 2018 ist er von besonders großer Klasse.

Ried Salzberg hat Top-Bewertungen in jeder Hinsicht verdient!

Meine Bewertung: 20/20 Preis-Leistungs-Punkte